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鸭子的做法大全 家常菜做法 ,鸭子的做法大全 家常菜做法汤

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本文目录

  1. 小白菜鸡蛋面的面的面家常做法
  2. 西红柿鸡蛋面家常做法黄磊同款
  3. 鸡蛋面家常做法不用酱油

小白菜鸡蛋面的家常做法

主料:面条100克、白菜一小把 、做法做法鸡蛋一个;

辅料:香菜适量 。鸡蛋家常鸡蛋家常简单

小白菜鸡蛋面

1准备好白菜、面的面鸡蛋 、做法做法香菜 。鸡蛋家常鸡蛋家常简单

2用葱花爆锅,面的面放入适量的做法做法水

3水开后放入小白菜

4再次开锅后打入鸡蛋

5鸡蛋8成熟时放入面条

6临出锅时放入盐和味精调味,盛出后放入香菜。鸡蛋家常鸡蛋家常简单

西红柿鸡蛋面家常做法黄磊同款

1、面的面处理西红柿,做法做法从屁股后面划个十字架,倒入滚烫的开水烫一下 ,等1-2分钟  ,就可以轻松去皮了 。当然如果你的时间不充裕 ,想要更快手的话不去皮也是可以的哦 。(注 :喜欢浓稠一些可以多放些西红士 ,如果正常大小的西红柿,喜欢浓稠的用2只 ,喜欢清淡的用1只,可根据个人喜好调整)

2、将剥了皮的西红柿切成小块 ,越小越好,方便后面炒成酱,小孩子吃起来也更方便;

3.小锅倒底油,7成热时下入蒜和辣椒,中小火爆出香味,不喜欢辣椒的可以不放,倒入西红柿进行翻炒,火可以稍微大一些  。炒至这种近乎番茄酱的状态时  ,加入盐 、糖 、生抽,翻炒均匀后就可加入烧开的沸水了 。加入水的多少根据你想要的最终汤汁的黏稠度来定 ,少一些的话汤汁会更浓郁一些 。

4 、水烧开的时候把打散的鸡蛋液沿着锅边比较沸的地方均匀倒入 ,静置20秒不要搅动,鸡蛋就熟了,而且比较滑嫩。

5、接着按上述讲的步骤提前把面煮熟后放入锅中西红柿汤 ,拿筷子搅动两下 ,即可关火 ,再滴入几滴香油 ,将切了段的小葱倒入,再翻搅两下,就大功告成 ,可以开吃了

鸡蛋面家常做法不用酱油

不喜欢放酱油的可以不放。葱姜蒜炝锅后加水开锅煮面条 ,快熟时加入青菜 、盐。再打入一个鸡旦也可以。

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